Холодные закуски
Капрезе
- Вес: 225гр
580₽ Без НДС: 580₽
(Классическая итальянская закуска из сыра моццарелла с помидорами, под соусом «песто»)..
Карпаччо ди манзе / Карпаччо из говядины
- Вес: 140гр
610₽ Без НДС: 610₽
(Тонко нарезанная говядина с лимонной заправкой и сыром пармезан)..
Карпаччо ди сальмоне / Карпаччо из лосося
- Вес: 130гр
610₽ Без НДС: 610₽
(Тонко нарезанный норвежский лосось с лимонной заправкой и каперсами)..
Тартар ди манзо / Тартар из говядины
- Вес: 125/35/16гр
650₽ Без НДС: 650₽
(С хрустящими гренками и салатом руккола)..
Тартар ди сальмоне / Тартар из лосося
- Вес: 125/35/16гр
650₽ Без НДС: 650₽
(С хрустящими гренками и салатом руккола)..
Террин ди сальмоне / Террин из лосося
- Вес: 135/24гр
720₽ Без НДС: 720₽
(Маринованный лосось с нежным сыром маскарпоне, пряными специями, песто из руколы и хрустящими тостами)..